Chutney (čatní) a ajurvédske pasty

V kategórii Chutney (čatní) a ajurvédske pasty nájdete výber autentických, kvalitných dochucovadiel od renomovaných ajurvédskych výrobcov.

Čo je to Čatní?

Čatní je pikantné korenie vyrobené z pomaly vareného ovocia alebo zeleniny, octu a korenia. Chutney, ktoré pochádza z Indie, obletelo celý svet a každá krajina má na túto všestrannú chutnú zmes svoj vlastný názor. Mnohé indické recepty sa nepovažujú za kompletné bez chutney, ktoré by jedlo sprevádzalo. Čatní sa môže podávať ako omáčka na naan, korenie na kari alebo dokonca ako nátierka na toast, aby sa pridala dávka koncentrovanej chuti.